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魚料理 新造屋 | 日記 一覧


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魚料理 新造屋

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TEL : 0558-55-1126

お知らせ

2015/01/19

★新造屋の日替わり定食★ 始めました。

2015/01/18

西伊豆産 さざえ・イサキ・メダイ入荷!

2015/01/17

★入荷情報★御前崎沖で漁獲された金目鯛。絶品です。

住所・TEL

住所
〒410-3501
静岡県賀茂郡 西伊豆町 宇久須725

TEL
0558-55-1126

魚料理 新造屋 日記

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西伊豆からの南アルプス (2015.01.23)

西伊豆からの南アルプス

今朝の安良里港からの南アルプス。
雲の切れ間から見る雪化粧した南アルプスも絶景でした。

当店駐車場からも見ることが出来ます。

本日入荷はサワラ・イサキ・アオリイカ・マダイなど各種入荷しております。
この時期一…

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宇久須のはっさく (2015.01.19)

宇久須のはっさく

宇久須の『はっさく』。

独特の苦味と酸味があり、美味です!!

本日営業時間11:00~15:00までとなります。

金目鯛、アオリイカ等各種取り揃えております。
御客様のお越しをお待ちしております。

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冬の西伊豆 (2015.01.18)

冬の西伊豆

今日は寒いですが、西伊豆は波・風も無く穏やかです。

写真は仁科のとある磯場です。透明度が良く海の中がはっきり見えます。西伊豆の海は美しく、生き物の宝庫でございます。

魚の写真は入荷したメダイ・金目鯛です。

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金目鯛の美味しい季節、真っ最中!! (2015.01.17)

金目鯛の美味しい季節、真っ最中!!

1月が金目鯛の旬と言われています。
そんな、金目鯛、当店では御前崎沖で漁獲された、400~500gのサイズを定食に1匹お付け致します。
肉厚!脂の乗りも最高!
最後に、板長秘伝の煮汁で仕上げます。

 

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